石切商店街はいろんなお土産屋さんがあるが、今回は『布一屋』というお店に立ち寄ってみた。
このお店の看板商品は石切名物の『かた焼』というお菓子らしいです。超絶硬い煎餅のようなもので、テレビでも何度か見たことあったので買ってみましたよ～。
布一屋へ向かう。
僕もよくわからずにここへ来たのだが、とりあえずこの石切参道商店街っていうお土産屋さんが大量に並んでいる坂道をあがっていったら布一屋はあったぞ。
けっこう上の方まで歩いて行ったら右手のほうに見えてきた。
布一屋
ここが布一屋です。石切名物のかた焼きを製造・販売しているお店です。
一応、かた焼きじたいはほかのお店でも売っているのですが、ここのは自家特製で、たしか商店街内のお店では一番硬いんだったかな。
関西ではおなじみ、「となりの人間国宝さん」のステッカーもありました。やはりテレビ局もいろいろと取材に来ているみたいですね。もうこりゃ買うしかないよな！
かた焼き ミニ袋７枚入り ３２０円（税込み）
家に帰ってきた。
石切名産 かた焼 布一屋
いろんなサイズの袋があったのですが、今回僕が買ったのは一番小さい袋です。７枚入っていて、お値段は３２０円（税込み）でした。
賞味期限は約半年もつ。
原材料は意外とシンプルですな。かた焼には青のり＆黒ごまの２種類のトッピングがある。
かた焼vs己の歯
これが青のり味がトッピングされた、かた焼。指で触れた瞬間思った・・・こいつはガチでヤバいやつだと・・・。
分厚い・・・。見た感じ8ｍｍくらいあるな・・・。（白目）
食ってみたが、予想通りめちゃくちゃ硬い！ ヘタすりゃ歯が欠けるかもしれん。例えが悪いかもしれんが、まるで乾いた木の板をかじっているような感覚に陥るレベル。全然割れない！
このままだと己の歯が先に割れてしまう・・・そう諦めかけたこともあったが、なんとか気合で踏ん張り、噛み砕き、食いきった。歯の勝利だ。しかし一枚食べただけなのに体力・精神力の消耗がヤバい。かた焼の名は伊達じゃねぇな・・・。
気になる味なんですが、シンプルに甘い。やはり基本的な原材料が小麦粉と砂糖だとなので。割と濃い目の甘さではあったが、とても美味しかったぞ。なによりトッピングされている青のりの風味がよかったね。黒ごまの方も食ったが、こっちもいい香りがして美味しかった。
・・・というわけで、石切名物の『かた焼』を食ったわけですが、マジで恐ろしい硬さの煎餅なので、歯と顎の強さに自信がある方限定のお菓子かもしれん。
興味のある方はぜひともチャレンジしてみるといいぞ。
『布一屋』の場所
グーグルマップ
https://goo.gl/maps/EDrPyVuMKmk
基本情報など
・店名 布一屋
・営業時間 ９：００～１７：００
・定休日 9日 19日 29日
