ラーメンに油揚げ・・・これ、ラーメン屋のオヤジにしばかれるな・・・。
というわけで見ての通り豚骨しょうゆ味のラーメンに油揚げをいれたキツネラーメンです。
キツネうどんを作ろうと思ったんだが、あいにくうどんのストックをきらしてました。なので急きょラーメンに油揚げをいれるという暴挙に出た結果の産物である。
油揚げとラーメン
とりえあえず油揚げだけだと寂しいので海苔をトッピングした。
とんこつしょう油の濃いスープを存分に吸い込んだ油揚げはなかなか美味。しかし確実にこれはラーメンの邪道である。だけど旨いのだから仕方がない。あえて邪の道を極めるのも悪くない。
油揚げの汎用の高さ。なんでも合う。こりゃキツネも食いたがるわけだ。マジでキツネが食うのかは知らんけど。
インスタントラーメンが１袋６０円、海苔が６枚２５円、油揚げが１枚８円で合計８３円くらい。確実に栄養不足な貧乏飯である。
インスタントラーメンを食うのは１週間に１度程度にとどめておくことにする。
