たまにめっちゃ殻が脆いタマゴってあるよね･･････。
というわけで、目玉焼き丼を作りました。 今回は贅沢にタマゴを２個つかったんだが、１個黄身が崩れた･･････。 ====
目玉焼きにはかけるのは醤油だ！
ご飯のうえに目玉焼きをのせただけの手抜き＆貧乏飯である。
タマゴを１個だけにするか、贅沢に２個いれちゃうかはその人次第。焼き加減も自由。 目玉焼きになにをかけるのかということだが、僕は目玉焼きには醤油と決めている。
人によっては塩とかソースとかかけるが、うまければなんでもいい。 タマゴの白身にはタンパク質が豊富なので、貧乏人の栄養摂取にタマゴは欠かせないのです。
タマゴ１個２０円くらいだとして、２個で４０円、それにご飯をプラスしても約１００円で作れちゃう。お手軽なので朝食にうってつけ！