どーもこんにちは！シマです。 結構前のことだったと思うだけど、ツイッターで「えのきステーキ」という料理が流行ったのをご存知でしょうか？ えのきの下の部分のガサガサしてる塊を焼いただけのシンプル過ぎる料理なのですが、これがかなりウマいというこ…